Invazivne vrste u Jadranu nisu u prolazu, već će, najvjerojatnije, ovdje i ostati. One predstavljaju ozbiljnu prijetnju našim ekosustavima jer često uzrokuju značajne poremećaje u prirodnoj ravnoteži. U Jadranskom moru sve je više vrsta koje nose naziv „invazivne“ upravo zbog brzog širenja i utjecaja na lokalne ekosustave.

Nekoliko vrsta se posebno ističe, poput plavog raka i ribe pauna (vatrenjača, riba lav), a brojnim drugima tek tražimo nova „narodna” imena jer ih nikada nije bilo na ovim prostorima (plavotočkasta trumpetača, srebrenoprugasta četverozupka-fugu, tamna mramornica, zelena rakovica, raznolika trokutnjača, gonič iglica, afrički kostorog, sitnoljuskavog bakalarčić, riba vjeverica, papigača…).

Koja će od ovih vrsta potjerati našu škrpinu, salpu, dagnju, grmalja ili posidoniju s njihovog staništa? Hoće li neke od njih postati novi kulinarski hit i gastro delicija?

 

Plavi rak je invazivna vrsta u Sredozemnom moru. Prisutan je već duže vrijeme, ali je tek nedavno počeo brojčano rasti i širiti se prema srednjem i sjevernom Jadranu. Nastanjuje plitke obalne vode do 90 metara dubine s muljevitim ili pjeskovitim dnom, a posebno su im drage bočate vode tako da ih se na našem prostoru u velikom broju može naći na ušću Neretve.
Plavi rak je jestiv i stoga je potencijalno gospodarski važna vrsta. U svijetu je prepoznat kao prava delicija, što nam govori i njegov znanstveni naziv (lat. sapidus – ukusan). Plavi rak je već prisutan na tržištu u Hrvatskoj, a mnogi restorani imaju ga u svojoj ponudi. Konzumacijom ove vrste, ne samo da uživaš u vrhunskoj morskoj deliciji, već potičeš i njegov izlov, što doprinosi zdravlju Jadrana.

Poznata kao vatrenjača ili riba lav, Pterois miles je invazivna indo-pacifička vrsta koja je poznata po štetnosti za lokalne ekosustave. Ozloglašena je zbog svoje sposobnosti brzog širenja i prilagođavanja različitim uvjetima, te po svom agresivnom predatorskom ponašanju koje prijeti lokalnim ribljim populacijama. Sve bodlje na njenom tijelu su otrovne, a kod uboda se javlja izuzetno jaka bol. Mogući su i ozbiljniji simptomi pa se u slučaju uboda preporučuje posjet liječniku. Za sada su jedini poznati predatori u moru za ribu pauna morski psi, murine, hobotnice i neke vrste kirnji, zbog čega očuvanje njihovih populacija može doprinijeti kontroli njene populacije. Unatoč potencijalnoj opasnosti zbog njezinih bodlji, riba lav cijenjena je morska delikatesa čije meso podsjeća na našu škarpinu, pa će izlov i konzumacija ove vrste u budućnosti igrati ključnu ulogu u kontroli njezine populacije.